「2018年01月」の記事一覧

ちょっとしたランチに『とち餅雑煮』はいかがでしょう!!

花花花花花花
『とち餅雑煮』とは、
三朝町の木でもある「とちの木」から取った「とちの実」を
もち米と蒸し、
ついたお餅を小豆で作ったぜんざいに入れたものです大笑い大笑い大笑い

三朝町では、古くから伝わるお料理で
三朝町のB級グルメでもあります大笑い大笑い大笑い
昔から、とち餅を食べると「中気(病気)」にならないと云い、
子供にも必ず食べさせるものだったようです大笑い大笑い大笑い
三朝温泉は、「3回朝を迎えると病が治る」と言われており、
「3日目の朝を迎えると・・・」と一般的に伝わっていますが、
「年の朝、月の朝、1日の朝」の三つの朝、
つまり「お正月」に起因しているとも言われているそうです。
その三朝で古くからお正月のお祝い膳に
必ずある雑煮「三朝とちもち雑煮」は
縁起の良い食べ物でもあります大笑い大笑い大笑い
とちもち雑煮が食べれるお店


ランチは、少しでいいの・・・
という方におススメです大笑い大笑い大笑い
三朝のB級グルメを
是非、三朝へお越しの際はお召し上がりくださいませ大笑い大笑い大笑い

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