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日: 2019年1月6日

  • 調理師さんの愛情

    2019/01/06
    練りに練った胡麻豆腐。万翆楼の料理は本当に手がかかっています。 当たり前の様にも聞こえますが、会席料理のメインではなく 先附、前菜といった物でも調理師がしっかり愛情を注いでいます 作り手の…
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