生け花と竹のコラボレーション♪

昨日はお祝いの為、会場には万翆楼スタッフによる生け花✿

お客様にはいつも感激されています!その生け花に今回は

旬彩工房さん製作の「竹笠びな」とのコラボレーション😁

いたしました。桜も竹も大活躍!!

 

 

とっとりインターンシップ☆

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とっとりインターンシップの学生さんのブログです。大笑い
インターンシップを通して感じたこと

 私は、万翆楼で5日間働かせてもらっています。
なぜ、実習先に選んだかというと、旅館ではどんな仕事が行われ、お客様に
対してどのようなおもてなしをしているか知りたいと思ったからです。
実際に働いてみて、旅館では本当に沢山の仕事がある事が分かりました。
フロントというとチェックイン、チェックアウトのイメージがほとんどでした。
しかしその仕事以外にもお客様が到着された際に、抹茶を出したり、
ロビーの喫茶を担当したり、お客様と外までお見送りしたりするなど
多くの仕事があることを知りました。そんな中で私に出来ることは、
お客様の荷物を持つことや喫茶コーナーでコーヒーを出したり洗い物
をしたりするなどとても限られた事ですが、それでもお客様に『ありがとう』と
言って貰えたときには大きなやりがいを感じました。
感謝の言葉を言われるとモチベーションも上がり、もっと喜んで貰えるように
頑張ろうと思うことも出来ました。
このインターンシップを通して旅館で働く上で大切だと感じたことが2つあります。
①つ目は、明るく笑顔でいることです。お客様と面と向かって接することがほとんどです。その時に明るく挨拶したり笑顔で接したりすることがお客様に気持ちよく過ごして貰えるポイントだと思いました。
②つ目は常にお客様に目を配ることです。お客様の荷物が大きくて重いようであれば声をかけて荷物を持ったり、歩くのがゆっくりなお客様であれば、その方のペースに合わせたりするなどお客様に目を配っていればできることが沢山あります。ちょっとしたことですが細かいところまで注意して、常にお客様のことを一番に考えて行動することが大切だと気付きました。
5日間という短い実習期間ですが、少しでも多くのことを学び自分のものにして、これからの生活や進路に生かしていければと思います。



※写真は学生さんが館内、三朝町で撮りました!
蟹プランは3月末まで販売しています♪ 


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山陰・三朝温泉 三朝薬師の湯

万 翆 楼
〒682-0122
鳥取県東伯郡三朝町山田5
TEL(0858)43-0511 FAX(0858)43-2616
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万翆楼のひな祭り

皆様、こんにちは!大福です。
今日は楽しいひな祭り!
正面玄関では、沢山のお雛さまがお出迎えをしています。




雛飾りの周りには、竹で作った傘状のお雛飾りを
展示しています。
「旬彩工房」さんからお借りした
「竹笠びな」(命名:旬彩工房)です。
それぞれの竹笠の中には
お内裏様・お雛様・三人官女の皆様が
鎮座されております。








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「唐箕(トウミ)」って何?

皆様、こんにちは!大福です。
万翆楼では、農家の方から「唐箕(トウミ)」を譲って頂き
館内に展示しています。


お客様は、「懐かしぃ~」と、おっしゃる方や
「これ何?」とおっしゃる方で、結構注目されています!
「唐箕」とは、臼でもみ殻をはずしたあと、風力を起こして
穀物をもみ殻・玄米・塵に選別する農具です。
使い方は、風車を回転させるハンドルを右手で回しながら
上部の漏斗から少しづつ穀物を落下させ、
横から風を送ることで、籾などの軽いものを
吹き飛ばし、実の詰まった穀物が手前に設置した
桶に落ちる仕組みです。




この「唐箕」を万翆楼バージョンにしてもらいました!


竹で作った花器に、季節の花
アセビ・サンシュユ
に加え、季節を先取りして
ユキツバキ・カサブランカ
を生けて有ります。
農具の「唐箕」が、なんということでしょう!
アート作品に生まれ変わりました!
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お雛さまと生け花

皆様、こんにちは!大福です。
本日、お雛さま横の生け花がリニューアルしました!


今回は、ネコヤナギと紅白モチをメインに
雛飾りに合った生け花です。






いつも季節感あふれる花を生けてもらっています。

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インターンシップ学生さんのブログ 2人目

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2人目の インターンシップで実習中の学生さんの2回目ブログです大笑い大笑い
 私が出来るおもてなしとは、荷物を持つ、物をお渡しする時に
一言かけるなど些細なことばかりだと思います。
しかしそんな些細なことでも、お客様の想像の上をいけば立派
なおもてなしです。また周辺の観光地を熟知することも
またおもてなしだと思っています。例えば飲食店であればどの
メニューが1番人気だとか、雑貨店であれば珍しい商品を
売っているだとかさらに詳しくお客様にお伝えできればいいな
と思います。もしお金を使ってお客様をおもてなしできると
しても私は些細なおもてなしを大切にし、
自分の考えでお客様に喜んでいただきたいです。でもやっぱり
1番大事な事は“お客様の立場になって考える”ことだと
思うので、そのことを忘れずにこれからも
私が出来る些細なおもてなしをしたいです。

※学生さんが撮った館内写真。見るた度に重みを感じる”万翆楼”の字です。
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インターンシップブログ 2回目♪

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インターンシップで実習中の学生さんのブログです。2回目大笑い
私がこの旅館に来て色々なお客様と関わっていく内に気付いた
事があります。それはどのお客様も対応するスタッフの事を
見ています。当たり前かもしれませんが、行動や態度だけでは
なく目や表情も見ておられます。そこで、自分も目や表情に
注意してお客様をおもてなししようと思いました。
怖い表情で、素晴らしいおもてなしや気遣いが出来ても
台無しではないでしょうか。旅館に関わっている人は、
行動や態度だけだはなく、自分の表情や目にも気を配る
ことが重要だと感じ実践されています。スタッフの第一印象
というのは重要です。その印象を良くするためにも目や
表情に気を配るという最大のおもてなしをしていきたいです。


※学生さんが撮った料理写真♪ 見た目もしっかりとしたおもてなしです。
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梅の花が咲きました!

皆様こんにちは!大福です!
ロビーお雛さまの横に活けてある白梅が
見事に咲いています!




とても良い香りがしています。
是非、皆様も一足早い春を観に
お越しくださいませ!

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桃の節句


みなさまこんにちは、長芋でございます笑顔
昨日雛人形の飾り付けが完成し
館内数カ所にお雛さまを飾っております
まずは玄関にてお出迎え


大浴場へのお薬師様の湯横の二人の官女

そしてこちらは2階フロント横の15人揃いのお雛様


壮観です
普段はお花が飾られておりますが、
繊細でかわいらしい雛人形の御顔立ちや
技巧を凝らされた調度小物、
そして幾重にも重なった豪華絢爛な着物の美しさで
館内が華やかに感じます
前回お知らせした『三朝温泉雛めぐり』も来週から
開催されますので、どうぞ併せてお楽しみくださいませ


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三朝温泉での雛めぐり♪

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今日はスタッフが雛人形の飾りつけ
これから三朝温泉では雛めぐりが開催されますよ♪ 


三朝温泉 雛めぐり 開催期間:2019年2月15日(金)~3月15日(金)
旅館・商店・施設に飾られているお雛様を見ながら温泉街を
ぶらりお楽しみください。各施設においてある
スタンプを集めると抽選できるお楽しみもあります。
また、期間限定の雛グルメもお楽しみいただけます。
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